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ATELIER FAMILLE MAÎTRE BEURRIER À LA CITÉ DU LAIT

Vie locale, Atelier

Laval 53000

Le 02/05/2024

TOUS LES JEUDIS PENDANT LES VACANCES SCOLAIRES SUR RÉSERVATION D’où vient le lait ? Comment le transformer en beurre ? Après avoir découvert tous les secrets de la transformation laitière, chaque famille passe à l’action en fabriquant sa propre motte de beurre. INFOS PRATIQUES Public - En famille (enfants de 6 à 12 ans accompagnés) Horaires : 10h à 12h Durée : 1h30 Tarif : 5€ par personne RESERVATION OBLIGATOIRE

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Atelier savon

Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Neuvic-Entier 87130

Le 22/06/2024

Atelier savon Venez découvrir la saponification à froid (SAF) de plus près en participant à un atelier ! -atelier de 2 heures en petit groupe -apprentissage des bases pour réaliser du savon chez soi -fabrication de 500g de savon surgras personnalisé -moment convivial à la savonnerie Cet atelier découverte de la méthode traditionnelle et artisanale de saponification à froid est destiné aux personnes adultes (minimum 15 ans). Vous fabriquerez un savon de toilette pour le corps ou pour le visage, surgras et naturellement hydratant. Il convient à tous les types de peaux. Vous manipulerez des huiles et des beurres végétaux (beurre de karité, huile d’olive, huile de coco, huile de tournesol), des huiles essentielles, des colorants naturels et de la soude caustique. Toutes les matières premières proposées sont issues de l’agriculture biologique.

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Atelier savon

Atelier

Neuvic-Entier 87130

Du 13/04/2024 au 22/06/2024

Atelier savon Venez découvrir la saponification à froid (SAF) de plus près en participant à un atelier ! -atelier de 2 heures en petit groupe -apprentissage des bases pour réaliser du savon chez soi -fabrication de 500g de savon surgras personnalisé -moment convivial à la savonnerie Cet atelier découverte de la méthode traditionnelle et artisanale de saponification à froid est destiné aux personnes adultes (minimum 15 ans). Vous fabriquerez un savon de toilette pour le corps ou pour le visage, surgras et naturellement hydratant. Il convient à tous les types de peaux. Vous manipulerez des huiles et des beurres végétaux (beurre de karité, huile d’olive, huile de coco, huile de tournesol), des huiles essentielles, des colorants naturels et de la soude caustique. Toutes les matières premières proposées sont issues de l’agriculture biologique.

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Technicien / Technicienne agricole

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9 000 salariés et 20 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe, et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés... Acteur majeur du secteur agro-alimentaire dans le grand Sud-Ouest, la société Les Fromageries Occitanes, regroupe 900 salariés et 9 sites industriels répartis sur trois terroirs fromagers forts : AUVERGNE/ROQUEFORT/ PYRENEES.   De la fromagerie traditionnelle à la plateforme moderne de conditionnement, nous produisons 38 000 tonnes de fromages de terroir au lait de vache, de chèvre ou de brebis tels que, le Saint-Nectaire AOP, le Cantal AOP, Le Bleu d'Auvergne et la Fourme d'Ambert AOP, le Roquefort AOP, ou l'Ossau-Iraty AOP, le Bethmale, et l'affinage de Fromages fermiers. Le site de Saint-Flour, certifié IFS et BRC, fabrique et[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi

Plouvien, 29, Finistère, Bretagne

L'entreprise : La société SILL SAS, site historique du Groupe SILL (1500 salariés), a été créé en 1962 par les familles fondatrices FALC'HUN et LEON. Au fil des années, la société s'est diversifiée dans diverses activités telles que le Beurre et la Crème, la Poudre de lait, les potages, jus de fruits et l'alimentation infantile. Aujourd'hui la société SILL SAS compte plus de 400 salariés qui tous les jours mettent en oeuvre leur savoir faire pour fabriquer des produits de qualité et poursuit son développement à l'international. Description du poste : Au sein de notre atelier UHT (Fabrication de Soupes, Jus de fruit, Babyfood), vous préparez les matières premières jus et soupe selon les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité, et d'environnement et les impératifs de production (qualité, coûts, délais.) Vos missions seront les suivantes : - Alimenter en matières ou produits le poste de travail et en vérifier l'approvisionnement - Conduire les engins de manutention pour l'approvisionnement et le rangement - Participer à l'exécution des recettes d'après le planning de production - Vérifier l'approvisionnement des matières premières - Casser et broyer les matières premières[...]

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Technicien de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Isigny-le-Buat, 50, Manche, Normandie

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser. Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques. Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés... Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Nous recherchons un(e) ?Technicien de Maintenance H/F CDI - Isigny-le-buat (50) Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez-nous sur notre site d'Isigny-le-Buat, site spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de beurres à marque Président ! Le coeur de votre mission Rattaché(e) au chef d‘équipe Maintenance, vous assurez les opérations de maintenance préventive, curative et améliorative des installations de l'atelier de fabrication (5 barattes) et de l'atelier de conditionnement (21 lignes de conditionnement). Après une période de formation, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Effectuer les opérations de maintenance curative des installations en les priorisant. - Suivre le planning d'intervention[...]

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Technicien de Maintenance 50 H/F

Emploi Agroalimentaire

Isigny-le-Buat, 50, Manche, Normandie

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser. Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques. Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés... Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Nous recherchons un(e) ?Technicien de Maintenance H/F CDI - Isigny-le-buat (50) Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez-nous sur notre site d'Isigny-le-Buat, site spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de beurres à marque Président ! Le coeur de votre mission Rattaché(e) au chef d‘équipe Maintenance, vous assurez les opérations de maintenance préventive, curative et améliorative des installations de l'atelier de fabrication (5 barattes) et de l'atelier de conditionnement (21 lignes de conditionnement). Après une période de formation, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Effectuer les opérations de maintenance curative des installations en les priorisant. - Suivre le planning d'intervention[...]

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Responsable Qualité Nutrition Clinique et Infantile H/F

Emploi Agroalimentaire, Agriculture - Sylviculture

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Pourquoi postuler ? - Rejoindre Laïta, filiale du groupe Even qui valorise durablement le lait des 3 250 producteur·rice·s adhérent·e·s. - Elaborer, animer et contribuer à l'amélioration continue de la politique Qualité au sein de l'activité Even Santé Industrie (ESI), fabrication à façon de produits nutritionnels complexes dans le domaine de la nutrition santé. - Occuper un poste de terrain, riche et varié, pour une industrie innovante et exigeante, tournée vers la santé des consommateurs. Sous la responsabilité du Directeur QHSE, vous êtes le garant·e de la mise bonne mise en oeuvre de la politique Qualité pour le compte de l'activité Even Santé Industrie. Responsable de la libération des lots, vous encadrez une équipe qualité composée de 5 personnes (animateur·rice·s qualité et assistant·e·s qualité). Pour ce faire, vos principales missions sont les suivantes : - Elaborer les plans de contrôle qualité et piloter la démarche sécurité des aliments via l'HACCP. - Être garant·e du traitement des non-conformités de votre périmètre et assurer la gestion de crises. - Promouvoir les règles d'hygiène au sein des ateliers et piloter les dossiers de qualification (nettoyage...). -[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un(e) Fromager(e) (H/F). VOTRE MISSION Sous la direction des Responsables de Fromagerie, vos principales missions sont : Assurer avec soin la fabrication du Beaufort AOP, selon les normes du cahier des charges, et la fabrication des produits annexes (beurre ) Anticiper et optimiser la transformation du lait (suivi des litrages, pH, températures, connaissance de la biologie et chimie du lait, gestion de la saumure) Gérer la qualité du lait de l'arrivée à l'atelier jusqu'au produit final (suivre les prélèvements et analyses de cuves) et respecter rigoureusement les normes de production et de qualité Participer au nettoyage de la fromagerie Préparer les commandes clients VOTRE PROFIL Issu d'une formation BTS / Licence Produits Laitiers (ENIL) ou expérience en fromagerie Vous êtes organisé, dynamique, polyvalent et réactif. Vous aimez travailler en équipe. CE QUE NOUS PROPOSONS CDI Temps plein 37h à Bourg-Saint-Maurice Travail weekends et jours fériés par roulement Rémunération sur 13 mois, selon profil

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Chef d'atelier de maintenance industrielle

Emploi

Sottevast, 50, Manche, Normandie

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 5 400 collaborateurs, il est organisé autour : - D'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait...) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile, - D'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyer, - D'autres sociétés industrielles, commerciales ou immobilières Nous recherchons un Chef d'atelier UHT (H/F) en CDI pour notre site de Sottevast (50). Rattaché(e) au Cadre de production, vous coordonnez une équipe de 16 personnes en mettant en œuvre les opérations de production dans le respect des règles définies : sécurité, qualité, coût, délai, motivation et environnement. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes : Mettre en œuvre les modifications d'organisation[...]

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Atelier de fabrication produit cosmétique

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 02/10/2021

Vous apprendrez à fabriquer un produit naturel et bio 3 en 1, qui vous servira autant de déodorant que de crème nourrissante pour la peau et de soin avant shampoing pour vos cheveux ! Ce produit comprend de l'huile végétale de noyau d'abricot, du beurre de karité, un conservateur naturel qui apporte également ses propriétés (vitamine E), de l'huile végétale de coco et des huiles essentielles. Le produit se conserve 6 mois. Il vous faudra apporter un contenant de 50ml pour repartir avec votre produit, ainsi qu'un masque de protection, des lunettes de protection, et des gants.

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Atelier - Pâtes levées

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 05/02/2022

Réalisation de différentes variations de pâtes levées… tresse, streusel, babka… Fabrication d'une brioche au beurre, aux graines.Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur.Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.INFOS PRATIQUES :- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier - Pâtes levées

Atelier - Pâtes levées

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 05/02/2022

Réalisation de différentes variations de pâtes levées… tresse, streusel, babka… Fabrication d'une brioche au beurre, aux graines. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Atelier de fabrication produit cosmétique

Atelier de fabrication produit cosmétique

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 02/10/2021

Vous apprendrez à fabriquer un produit naturel et bio 3 en 1, qui vous servira autant de déodorant que de crème nourrissante pour la peau et de soin avant shampoing pour vos cheveux ! Ce produit comprend de l'huile végétale de noyau d'abricot, du beurre de karité, un conservateur naturel qui apporte également ses propriétés (vitamine E), de l'huile végétale de coco et des huiles essentielles. Le produit se conserve 6 mois. Il vous faudra apporter un contenant de 50ml pour repartir avec votre produit, ainsi qu'un masque de protection, des lunettes de protection, et des gants.

photo Rendez-vous des savoir-faire

Rendez-vous des savoir-faire

Sculpture, Atelier, Sports mécaniques

Kutzenhausen 67250

Le 15/08/2021

Au cours d'une journée, profitez de multiples démonstrations en lien avec l'artisanat et les savoir-faire tels qu'un atelier de mécanique, des sculptures en bois à la tronçonneuse, une fabrication de nichoir ou encore la réalisation de paniers en osier. Les adeptes des arts du fil et du tissu pourront assister à une séance de broderie et tricot. Enfin, les petits et grands pourront découvrir un atelier de pressage d’huile de noix ou de colza, une démonstration de traite puis de barattage de beurre avec dégustation. Visite guidée de la Maison rurale à 15h et exposition de voitures miniatures. Restauration sur place.

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.